リシェスが見つけた「最高のスウィーツ」100選 |

こんにちは、GWも終わりなんとなく一段落ですよね。次は夏休みですかね。。毎年お正月から2月までは瞬きしている間に終わり年度初めからGWも一気に駆け抜けていきますね。そしてブログネタは溜まっていく一方ですっかり遅くなりましたが25ansのゴージャス版リシェスのスプリング号の別冊付録がスイーツ特集で古今東西の厳選100個のまばゆいばかりスイーツた100個後紹介されています。
ご存知「La Maison du Chocolat」

実はこちら昨年の12月に編集部から私のベスト10をコメント付きであげてくれということで私もご協力させていただきました。皆さん推薦したもののうち2つづつがこちらに取り上げられたようですが、私が推薦した中でこちらに掲載されたのはご存知「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。数年前かなりのチョコレートラバーでその時本当に色々なチョコレートを食べました。目新しいものもいっぱいでましたけど最終的には私はこちらがチョコレートでは一番美味しいかなあ・・とおもっています。ジャンポールエバンのチュッパチャップスみたいな塩キャラメルチョコレートもすきなのですが総合的にはメゾン・デュ・ショコラかな。。ということで。
世界はつながってる!

実はこちらおかしい後日談話がありました。元々私がなぜラ・メゾン・デュ・ショコラを知ったかというと銀座松屋のセリーヌの仲良しの店長さんとどこのチョコレートが美味しいかという話題になったときジャンポールエヴァンよりこっちのほうが美味しいと私は思います!というのをきき松屋銀座の1Fにあるブティックで購入したのが初めでした。ちょうどこの雑誌が出たころにその店長さんから「記事みましたよ!」の電話が。ちょうど松屋のセリーヌのイベントのお土産のスイーツを何がいいか探すのにこの別冊を読んでいたら私が推薦しているのをみつけたそうで(ものすごく小さくクレジットなのにそんなのよく見てる人がいるなあ)今回のお土産はメゾン・デュ・ショコラのエクレアにしたということでした。さらに1Fのショップにいったらこのページがはってありました!ということでした。それで私もセリーヌに立ち寄ってこちらのエクレアを2ついただいたのですがやっぱり美味しい!店長さんと話してなんかものすごい話がつながってるね~と大盛り上がだったわけです
一位に推薦したのは・・

でも実は私が1位に推薦したのはこちら西麻布の名店「ル・スフレ」のスフレでした。リシェス的なゴージャスさとか新しさがないので多分選ばれないだろうなあ・・と思ってはいたのですがやっぱりはいっていなかった。これはお店でした絶対食べられないし出来たてのフワっとしたところにさくっとスプーンをいれたときの幸福感は相当なものです。私は結構今回上位3つぐらい皆さんとの兼ね合いも考えてかなりマニアックなセレクトにしてみたのですがどれもはいりませんでしたね。もう一つはエシレのマドレーヌが乗っていましたが。。
次にくるスイーツは?

これは直接記事には関係なかったようですが、次にくるスイーツは?という項目があり私はNYでマドンナなどのにも大ブレイク中のココナッツウオーターをあげておきました。天然ポカリスエットの異名通り栄養満点!日本には来るかな・・どうでしょう?乞うご期待!